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杨捷

作品数:50 被引量:68H指数:5
供职机构:福州大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省教育厅科技项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 27个生物学
  • 25个轻工技术与工...
  • 20个化学工程
  • 17个农业科学
  • 15个医药卫生
  • 11个理学
  • 10个经济管理
  • 9个自动化与计算...
  • 9个环境科学与工...
  • 9个文化科学
  • 5个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 20个发酵
  • 18个酶学性质
  • 17个活性
  • 16个蛋白
  • 16个色谱
  • 15个培养基
  • 14个漆酶
  • 14个微生物
  • 13个芽孢
  • 13个芽孢杆菌
  • 13个食品
  • 13个酵母
  • 12个酶解
  • 12个抗氧化
  • 12个克隆
  • 12个发酵生产
  • 11个抗氧化活性
  • 10个淀粉
  • 9个多糖
  • 9个阴性菌

机构

  • 33个福州大学
  • 3个福建农林大学
  • 2个教育部
  • 2个中国农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个井冈山大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个同济大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国医学科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个中国国际工程...
  • 1个邳州市畜牧兽...

资助

  • 19个国家自然科学...
  • 17个福建省自然科...
  • 17个福建省教育厅...
  • 11个国家海洋公益...
  • 9个福建省教育厅...
  • 8个福建省科技计...
  • 8个福州市科技计...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个国家大学生创...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个福建省科技重...
  • 6个福建省高等学...
  • 6个福建省高等学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个福建省高校产...
  • 5个海洋公益性行...
  • 5个污染控制与资...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个公益性行业(...

传媒

  • 21个福州大学学报...
  • 12个中国食品学报
  • 10个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 9个食品研究与开...
  • 9个华东六省一市...
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个微生物学通报
  • 7个中国生物工程...
  • 7个华东六省一市...
  • 5个福建轻纺
  • 5个中国粮油学报
  • 4个生物学杂志
  • 4个厦门大学学报...
  • 4个食品工业
  • 4个色谱
  • 4个中国食品科学...
  • 3个应用与环境生...
  • 3个生物技术
  • 3个农业工程学报

地区

  • 31个福建省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
35 条 记 录,以下是 1-10
叶秀云
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:酶学性质 基因 漆酶 酶学性质研究 几丁质酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林娟
供职机构:福州大学
研究主题:酶学性质 漆酶 琼胶酶 基因 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李仁宽
供职机构:福州大学
研究主题:大肠杆菌 基因 酵母细胞 酶学性质 酵母质粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严芬
供职机构:福州大学
研究主题:菌株 采后病害 聚乙烯薄膜袋 褐藻胶裂解酶 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旭
供职机构:福州大学
研究主题:广谱抗菌 抗冻肽 鱼鳞 分离纯化 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡茜茜
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 天然抗氧化剂 酶解 小球藻 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓丹
供职机构:福州大学
研究主题:漆酶 蛋白凝胶 废液处理 脱色 染料降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建华
供职机构:福州大学
研究主题:原基 软骨缺损修复 胶原 包载 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑邦晓
供职机构:福州大学生物科学与工程学院福建省海洋酶工程重点实验室
研究主题:顾虑 胶原蛋白 酶解条件 牛皮 食品应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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