2024年11月29日
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李晶
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吉林工程技术师范学院
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合作作者
昌友权
吉林工程技术师范学院食品工程学...
贾君
吉林工程技术师范学院食品工程学...
郑鸿雁
吉林农业大学食品工程学院
林松毅
吉林大学
王秀华
长春中医学院
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昌友权
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:人参 大豆 小鼠 大豆多肽 多肽
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贾君
供职机构:吉林大学
研究主题:组织化大豆蛋白 保健饮料 抗性淀粉 仿生技术 锌
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郑鸿雁
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 大豆 免疫功能 小鼠 大豆多肽
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曲红光
供职机构:长春市妇产医院
研究主题:灵芝多糖 SKOV-3/DDP 抗氧化 多囊卵巢综合征 葫芦素B
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陈长武
供职机构:吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院
研究主题:葡萄酒 山葡萄 酒瓶 冰酒 蓝莓
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白宝兰
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:焙烤 黑木耳 食品工程专业 保健 抗衰老
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林松毅
供职机构:吉林大学
研究主题:高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
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王秀华
供职机构:长春中医学院
研究主题:土鳖虫 大鼠血液 血液流变学 流变学 药理
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张丽萍
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:蚕蛹蛋白 抗疲劳作用 抗疲劳 DHA 包埋
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