您的位置： 专家智库 > >

张磊

作品数：77 被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程建筑科学更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 13个经济管理
  • 12个自动化与计算...
  • 10个文化科学
  • 8个化学工程
  • 6个机械工程
  • 6个交通运输工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个建筑科学
  • 4个农业科学
  • 3个石油与天然气...
  • 3个医药卫生
  • 2个环境科学与工...
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 20个雪糕
  • 20个冰淇淋
  • 19个饮品
  • 19个食品
  • 19个冷冻
  • 19个冷冻饮品
  • 18个巧克力
  • 18个料液
  • 15个豆胶
  • 15个食品生产
  • 14个乳制品
  • 13个乳化
  • 12个淀粉
  • 12个驱动器
  • 11个振动
  • 10个油脂
  • 9个油脂肪酸
  • 9个脂肪酸酯
  • 9个乳粉
  • 8个蛋白

机构

  • 23个内蒙古蒙牛乳...

传媒

  • 5个食品科技
  • 4个食品界
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农产品加工
  • 2个农产品加工（...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个市场周刊·理...
  • 1个劳动保护
  • 1个物流技术
  • 1个食品工业
  • 1个饮料工业
  • 1个中国食品添加...
  • 1个中国战略新兴...
  • 1个2009中国...
共 23 条 记 录，以下是 1-10
王建军
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冰淇淋 料液 灌注 灌注装置 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓峰
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冷冻饮品 冰淇淋 料液 巧克力 甜味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢慧勇
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冰淇淋 冷冻饮品 料液 巧克力 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵曜
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冰淇淋 料液 灌注 冰品 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武士学
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冰淇淋 冷饮 雪糕 冷冻饮品 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘澈
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冰淇淋 料液 雪糕 出料 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高俊林
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：出料 传送 出料口 冰淇淋 轴向
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康慧玲
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冰淇淋 料液 冷冻饮品 冰品 灌注装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔利敏
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品加工 冰淇淋 巧克力 干酪 奶酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任蓉
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：冷冻饮品 甜味料 冰淇淋 冰晶 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0