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张延生

作品数：1 被引量：19H指数：1
供职机构：河南职业技术师范学院更多>>
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
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主题

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机构

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  • 1个中国海洋大学
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资助

  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个河南省高校科...
  • 1个河南省教育厅...
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传媒

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地区

  • 3个河南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张培旗
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：VC 酚类物质 超高压处理 红枣 鲜榨苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玺
供职机构：河南职业技术师范学院
研究主题：猪血 乳酸菌 乳酸菌发酵 生产工艺 液态发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋照军
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：富硒 乳酸菌 得率 发酵 原料肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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