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宣以巍

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
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主题

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机构

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  • 1个中国农业大学
  • 1个浙江农业大学
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资助

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  • 2个浙江省自然科...
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传媒

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  • 3个食品科技
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  • 1个中国乳品工业

地区

  • 2个浙江省
  • 1个山东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
孔青
供职机构：浙江大学
研究主题：益生菌 丁酸梭菌 安全性 蛋白质 米糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁立孝
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：生化成分 红茶 烟草赤星病 农用抗生素 平菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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