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孙芸

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院食品工程系更多>>
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张根旺
供职机构：中国粮油学会
研究主题：油脂 大豆磷脂 磷脂 反式脂肪酸 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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