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孔繁俊
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供职机构:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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轻工技术与工程
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合作作者
朱鑫鑫
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
张晓峰
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
陈建清
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
王建军
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
李秋琴
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
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朱鑫鑫
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 料液 甜味料 冰淇淋 酸奶冰淇淋
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张晓峰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 冰淇淋 料液 巧克力 甜味料
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陈建清
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 料液 甜味剂 复配稳定剂 发酵
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李秋琴
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:上清液 混合液 含乳饮料 浆料 酸奶冰淇淋
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王建军
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 灌注 灌注装置 出料口
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刘澈
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 雪糕 出料 出料口
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邢慧勇
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 冷冻饮品 料液 巧克力 出料口
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王润东
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研究主题:均质 料液 凝冻 酸奶冰淇淋 冰淇淋
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苗杰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:均质 料液 凝冻 酸奶冰淇淋 冰淇淋
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韩浩
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 营养作用 雪糕 可可脂 冰淇淋
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