您的位置： 专家智库 > >

周志江

作品数：107 被引量：550H指数：13
供职机构：天津大学化工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 102个轻工技术与工...
  • 87个农业科学
  • 81个医药卫生
  • 75个生物学
  • 50个化学工程
  • 44个理学
  • 30个文化科学
  • 29个经济管理
  • 29个环境科学与工...
  • 26个自动化与计算...
  • 15个一般工业技术
  • 14个电气工程
  • 11个电子电信
  • 9个机械工程
  • 9个建筑科学
  • 9个政治法律
  • 6个金属学及工艺
  • 6个动力工程及工...
  • 6个航空宇航科学...
  • 5个哲学宗教

主题

  • 60个食品
  • 57个基因
  • 54个乳酸
  • 53个杆菌
  • 47个细胞
  • 46个蛋白
  • 46个活性
  • 45个发酵
  • 44个免疫
  • 43个动物
  • 41个分子
  • 40个克隆
  • 37个色谱
  • 37个饲料
  • 37个酵母
  • 34个乳酸菌
  • 34个试剂
  • 32个抑菌
  • 29个营养
  • 29个生物学

机构

  • 58个天津大学
  • 18个珠海出入境检...
  • 11个军事医学科学...
  • 10个中国农业科学...
  • 10个天津市农业科...
  • 8个山西农业大学
  • 8个天津市畜牧兽...
  • 7个吉林大学
  • 6个华中农业大学
  • 6个中国农业科学...
  • 5个解放军军需大...
  • 5个天津农学院
  • 5个国家农产品保...
  • 4个南京农业大学
  • 4个中国农业大学
  • 4个沈阳农业大学
  • 4个天津科技大学
  • 4个国家农产品保...
  • 4个沈阳出入境检...
  • 4个中华人民共和...

资助

  • 78个国家自然科学...
  • 40个国家科技支撑...
  • 30个国家高技术研...
  • 20个天津市农业科...
  • 19个天津市科技支...
  • 18个“十一五”国...
  • 17个国家现代农业...
  • 16个天津市科技计...
  • 15个天津市自然科...
  • 15个天津市科技支...
  • 15个公益性行业(...
  • 15个国家质检总局...
  • 13个中国博士后科...
  • 13个国家科技重大...
  • 13个天津市农业科...
  • 12个国家科技攻关...
  • 12个天津市科技支...
  • 11个天津市应用基...
  • 11个中央级公益性...
  • 9个国家重点基础...

传媒

  • 47个食品工业科技
  • 41个食品科学
  • 33个食品研究与开...
  • 32个食品科技
  • 32个中国畜牧兽医
  • 31个中国兽医学报
  • 20个黑龙江畜牧兽...
  • 19个安徽农业科学
  • 18个中国农业科学
  • 18个核农学报
  • 17个华北农学报
  • 17个农业工程学报
  • 17个中国饲料
  • 16个食品与发酵工...
  • 16个中国食品学报
  • 15个食品与机械
  • 14个饲料研究
  • 14个动物医学进展
  • 14个饲料工业
  • 12个中国乳品工业

地区

  • 72个天津市
  • 18个北京市
  • 15个广东省
  • 7个山西省
  • 5个吉林省
  • 3个湖北省
  • 3个辽宁省
  • 2个江苏省
  • 2个山东省
  • 1个内蒙古
  • 1个新疆
  • 1个贵州省
共 133 条 记 录，以下是 1-10
韩烨
供职机构：吉林大学
研究主题：乳酸片球菌 片球菌 菌株 乳酸菌 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛照辉
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：菜籽清蛋白 抗氧化 菜籽肽 鹰嘴豆 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王津
供职机构：天津大学
研究主题：乳酸菌 粪便 母猪 食品 生物防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀茜倩
供职机构：天津大学
研究主题：片球菌 包涵体 食品 生物防腐剂 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范寰
供职机构：天津市农业科学院
研究主题：糙皮侧耳 合生素 苜蓿青贮 生物添加剂 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍慧
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：冰温贮藏 1-MCP 货架期 冰温 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构：天津大学
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 密文 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴谋成
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王占忠
供职机构：天津大学
研究主题：高温高压处理 工艺效率 乙酸异戊酯 离子液体 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共14页<12345678910>
聚类工具0