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刘富俊

作品数：20 被引量：67H指数：5
供职机构：辽宁省大连海洋渔业集团公司更多>>
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传媒

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地区

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  • 2个上海市
  • 1个黑龙江省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
姜启兴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：发酵 鳙鱼 南极磷虾 虾青素 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏文水
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：壳聚糖 草鱼 油炸 分离纯化 甲壳素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许艳顺
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：发酵 鱼片 鳙鱼 草鱼 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许兆滨
供职机构：辽宁省大连海洋渔业集团公司
研究主题：南极磷虾 贮藏 发酵 海洋渔业 脱氧剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬梅
供职机构：辽宁省大连海洋渔业集团公司
研究主题：南极磷虾 虾青素 丙酮 虾壳 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋素梅
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：南极磷虾 虾青素 丙酮 虾壳 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海鸥
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：稳定性 食品工业 南极磷虾 虾青素 可食性膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪姣
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：南极磷虾 发酵 白度 甲壳素 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖成立
供职机构：辽宁省大连海洋渔业集团公司
研究主题：南极磷虾 磷脂含量 磷虾 虾油 残留有机溶剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张庆香
供职机构：辽宁省大连海洋渔业集团公司
研究主题：南极磷虾 虾油 提取工艺优化 溶剂 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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