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侯屹

作品数：6 被引量：26H指数：2
供职机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金国家高技术研究发展计划陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 6个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
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主题

  • 7个盾叶薯蓣
  • 7个皂苷
  • 7个薯蓣
  • 7个薯蓣皂苷
  • 5个生产工艺
  • 4个蛋白
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  • 3个调味
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  • 3个抑菌
  • 3个真空干燥箱
  • 3个色素
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  • 2个调味料
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  • 2个营养
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机构

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  • 2个中华人民共和...
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  • 1个云南民族大学

资助

  • 6个陕西省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个陕西省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个陕西省科技攻...
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  • 2个陕西省教育厅...
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传媒

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  • 4个食品科技
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  • 3个精细化工
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地区

  • 7个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李祥
供职机构：陕西科技大学化学与化工学院
研究主题：薯蓣皂苷 盾叶薯蓣 薯蓣皂素 焦糖色素 氧化淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘树兴
供职机构：陕西科技大学
研究主题：白藜芦醇 虎杖 正交试验 超声波 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王勇
供职机构：陕西科技大学
研究主题：SUB 柿饼 魔芋 光催化剂 CU
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨转萍
供职机构：陕西科技大学
研究主题：薯蓣皂苷 黄姜 酒化 盾叶薯蓣 薯蓣皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马建中
供职机构：陕西科技大学
研究主题：皮革 聚丙烯酸酯 SUB 坯革 涂饰剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭书翰
供职机构：陕西科技大学化学与化工学院
研究主题：盾叶薯蓣 酸解液 鼠李糖 薯蓣皂苷 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘禹呈
供职机构：陕西科技大学化学与化工学院
研究主题：盾叶薯蓣 水解条件 薯蓣皂苷元 薯蓣皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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