2024年11月29日
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陈荀
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H指数:5
供职机构:
四川农业大学食品学院
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公益性行业(农业)科研专项
四川省科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
刘书亮
四川农业大学食品学院
韩新锋
四川农业大学食品学院
侯小刚
四川农业大学食品学院
吴聪明
中国农业大学动物医学院
陆思琴
四川农业大学食品学院
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刘书亮
供职机构:四川农业大学
研究主题:乳酸菌 微生物 氯氰菊酯 泡菜 植物乳杆菌
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韩新锋
供职机构:四川农业大学动物医学院
研究主题:小鹅瘟病毒VP3基因疫苗 基因枪轰击 小鹅瘟病毒 肌肉注射 生产链
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侯小刚
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:生产链 耐药性 沙门氏菌 血清型 动物性食品
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陈栎娜
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:鸡肉 空肠弯曲杆菌 PFGE分型 PFGE 弯曲杆菌
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彭珍
供职机构:四川农业大学
研究主题:肉鸡 减菌 生产链 耐药性分析 肉鸡屠宰
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周康
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 耐药性 生产链 泡菜
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叶劲松
供职机构:四川农业大学
研究主题:谷氨酰胺转氨酶 图案化 猪耳 可食性包装膜 揭膜
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朱冬梅
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:肉鸡 耐药性分析 耐药性 生产链 肉鸡屠宰
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陆思琴
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:鸡肉 空肠弯曲杆菌 PFGE分型 PFGE 弯曲杆菌
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杨勇
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:生物胺 发酵肉制品 川味香肠 发酵香肠 微生物
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