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陈之贵
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21
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供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张五九
中国食品发酵工业研究院
熊正河
中国食品发酵工业研究院
林洪
中国海洋大学
张洪涛
中国海洋大学
周翀
中国海洋大学
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张五九
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
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熊正河
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
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周翀
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产加工品 水产品加工业 水产品加工 GMP HACCP体系
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王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
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林洪
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
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冯德明
供职机构:嘉兴高等专科学校
研究主题:液体食品 PET瓶 新型材料 矿泉水 阻隔层
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郝建秦
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒花 酒花 啤酒酿造 蛋白酶A
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张瑾
供职机构:中国海洋大学
研究主题:朊病毒 仓鼠 PRP 羊瘙痒病 朊病毒病
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李红
供职机构:中国食品发酵工业研究所
研究主题:SO2 PCR 反-2-壬烯醛 污染 啤酒工业
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张洪涛
供职机构:中国海洋大学
研究主题:HACCP 冷冻水产品 细菌总数 水产品加工 水产加工品
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