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陈之贵

作品数:21 被引量:24H指数:3
供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金:国家科技部专项基金国家科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 4个蛋白质
  • 3个代谢
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个分析化学
  • 1个中国酒
  • 1个现代科学仪器

地区

  • 5个北京市
  • 4个山东省
  • 1个浙江省
10 条 记 录,以下是 1-10
张五九
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊正河
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
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周翀
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产加工品 水产品加工业 水产品加工 GMP HACCP体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林洪
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯德明
供职机构:嘉兴高等专科学校
研究主题:液体食品 PET瓶 新型材料 矿泉水 阻隔层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝建秦
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒花 酒花 啤酒酿造 蛋白酶A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑾
供职机构:中国海洋大学
研究主题:朊病毒 仓鼠 PRP 羊瘙痒病 朊病毒病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构:中国食品发酵工业研究所
研究主题:SO2 PCR 反-2-壬烯醛 污染 啤酒工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪涛
供职机构:中国海洋大学
研究主题:HACCP 冷冻水产品 细菌总数 水产品加工 水产加工品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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