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罗晓慧

作品数：4 被引量：13H指数：3
供职机构：南昌大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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地区

  • 11个江西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
涂宗财
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 抗氧化活性 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张露
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 抗氧化活性 多酚 抗氧化 鱼鳞明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦晓辉
供职机构：南昌大学
研究主题：抗氧化肽 珠蚌 美拉德反应 珍珠蚌 鸭血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：南昌大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 糖基化反应 亚硒酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秋婷
供职机构：南昌大学
研究主题：凝胶性 多糖 大豆分离蛋白 MALDI 亚临界
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶云花
供职机构：江西师范大学
研究主题：聚谷氨酸 鱼明胶 明胶 鱼油 哺乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜颖
供职机构：南昌大学
研究主题：动态超高压微射流 对花 生球 香菇 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光宪
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 芦笋 超声波 花生果 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛沅文
供职机构：南昌大学
研究主题：黄酮 野生藜蒿 超声波辅助提取 超声波 PH示差法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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