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罗建平

作品数：215 被引量：1,662H指数：24
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省自然科学基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

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领域

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地区

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共 156 条 记 录，以下是 1-10
潘利华
供职机构：合肥工业大学
研究主题：霍山石斛 多糖 Β-葡萄糖苷酶 石斛 柠檬苦素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
查学强
供职机构：合肥工业大学
研究主题：霍山石斛 多糖 活性多糖 类原球茎 石斛
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姜绍通
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗水忠
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雪飞
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：杂粮 蛇足石杉 类原球茎 面包粉 石斛
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王军辉
供职机构：合肥工业大学
研究主题：多糖 葡萄糖苷 酿造方法 超微粉 黑米
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石玮
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：霍山石斛 千层塔 生物化学 遗传性状 激素
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张华
供职机构：合肥工业大学
研究主题：基因 重组表达载体 花青苷合成 农业成本 基因资源
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徐学玲
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：大豆膳食纤维 超声波 豆渣 抗氧化 超声辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱鑫萍
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：生物化学 工科院校 红提 抗坏血酸含量 相关酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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