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毛岳忠

作品数:40 被引量:12H指数:2
供职机构:浙江工商大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金苏州市科技计划项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术电气工程更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 15个文化科学
  • 13个自动化与计算...
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  • 10个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 8个生物学
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  • 7个经济管理
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  • 6个电子电信
  • 5个电气工程
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
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  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 11个食品
  • 10个电子鼻
  • 10个体外
  • 9个蛋白
  • 9个电子舌
  • 9个微生物
  • 8个信号
  • 8个细胞
  • 8个小鼠
  • 8个教育
  • 7个电化学
  • 7个味觉
  • 6个代谢
  • 6个营养
  • 5个电化学检测
  • 5个乳制品
  • 5个食品专业
  • 5个气体样品
  • 5个免疫
  • 4个蛋白酶

机构

  • 17个浙江工商大学
  • 3个浙江大学
  • 3个浙江省食品安...
  • 2个杭州商学院
  • 2个中国药品生物...
  • 2个中国食品药品...
  • 1个北京医科大学
  • 1个北京大学
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  • 1个山东大学
  • 1个西安建筑科技...
  • 1个教育部
  • 1个郑州大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个厦门大学
  • 1个中国药科大学

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 8个浙江省自然科...
  • 6个国家教育部博...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个浙江省科技计...
  • 4个苏州市农业科...
  • 4个浙江省大学生...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 4个浙江省科技厅...
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传媒

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  • 2个中国药事

地区

  • 17个浙江省
  • 1个福建省
20 条 记 录,以下是 1-10
田师一
供职机构:浙江工商大学
研究主题:电子舌 感官 智舌 传感器阵列 食品领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩剑众
供职机构:浙江工商大学
研究主题:脂质体 食品质量与安全 感官 引物 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程时文
供职机构:浙江工商大学
研究主题:食品领域 感官 胃体 甜味物质 甜味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦玉梅
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:甜味 小鼠 味觉 感官 食品领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓少平
供职机构:浙江工商大学
研究主题:电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓晖
供职机构:浙江工商大学
研究主题:智舌 主成分分析 LABVIEW 残留农药 便携
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟晓航
供职机构:浙江工商大学
研究主题:猪肉新鲜度 猪肉 传感器 固定化 检测误差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅玲琳
供职机构:浙江工商大学
研究主题:食物过敏 原肌球蛋白 试剂盒 生物胺 过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱炫
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:肠道菌群 体外 肠道 维生素B12 结肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁保明
供职机构:中国食品药品检定研究院
研究主题:空气动力学 粒径分布 化学药品 高效液相色谱法 水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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