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桂仕林

作品数：5 被引量：28H指数：3
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划教育部跨世纪优秀人才培养计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 6个氢化
  • 6个瘤胃
  • 6个瘤胃发酵
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机构

  • 6个东北农业大学
  • 3个黑龙江八一农...
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  • 1个大连轻工业学...
  • 1个黑龙江省完达...

资助

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传媒

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  • 4个食品科学
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  • 2个微生物学报

地区

  • 8个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
孟祥晨
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张久龙
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：双歧杆菌 凝胶 乳清蛋白 Β-乳球蛋白 消化吸收率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾志远
供职机构：黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题：瘤胃发酵 脂肪酸钙 过瘤胃蛋氨酸 缓释尿素 瘤胃保护性蛋氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯俊财
供职机构：东北农业大学
研究主题：共轭亚油酸 乳清分离蛋白 稳定性 大豆油 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永忠
供职机构：黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题：大豆油 共轭亚油酸 瘤胃发酵 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳平
供职机构：东北农业大学
研究主题：共轭亚油酸 凝乳酶 C9 发酵菌种 活化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍贵成
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜宁
供职机构：黑龙江八一农垦大学动物科技学院
研究主题：抗菌肽 反刍动物 奶牛 瘤胃发酵 支链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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