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李林

作品数：41 被引量：364H指数：10
供职机构：西南大学更多>>
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地区

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王正虹
供职机构：重庆市疾病预防控制中心
研究主题：食品 卫生学 生活饮用水 饮用水 氟中毒病区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于新
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄冬香
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：罗非鱼 自溶 水解 蛋白质 鱼蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚永彪
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：肌原纤维蛋白 兔肉 肌原纤维 功能特性 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟慈平
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：固相萃取 研究方法 发酵食品 微生物多样性 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒畅
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：研究方法 发酵食品 微生物多样性 微生物 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜琛璐
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：阪崎肠杆菌 黄芪多糖 免疫调节作用 免疫调节 多重PCR检测方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
索化夷
供职机构：西南大学
研究主题：发酵乳杆菌 植物乳杆菌 牦牛 乳酸菌 豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代佼
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：三甲基氯化锡 PVC 毒性 食品包装 壳低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周倩如
供职机构：重庆市疾病预防控制中心
研究主题：燃煤型氟中毒 氟中毒病区 燃煤型 固相微萃取 水源水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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