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朱筱玉

作品数:18 被引量:59H指数:4
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划江苏省高校高新技术产业发展项目江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>

领域

  • 20个农业科学
  • 19个轻工技术与工...
  • 16个生物学
  • 12个化学工程
  • 12个医药卫生
  • 12个文化科学
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  • 10个经济管理
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  • 4个艺术
  • 3个石油与天然气...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 15个食品
  • 14个植物乳杆菌
  • 14个乳杆菌
  • 11个蛋白
  • 11个淀粉
  • 8个冻干
  • 7个大学生
  • 7个单胞菌
  • 6个淡水
  • 5个代谢
  • 5个单核细胞增生
  • 5个单核细胞增生...
  • 5个单核细胞增生...
  • 5个单克隆
  • 5个单克隆抗体
  • 5个单硬脂酸甘油...
  • 5个单增李斯特菌
  • 5个单酯
  • 5个胆固醇
  • 4个带鱼

机构

  • 23个南京农业大学
  • 3个江苏省农产品...
  • 2个淮海工学院
  • 2个教育部
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个西藏农牧学院
  • 1个青岛农业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国工程院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个江苏省植保站
  • 1个江苏省植物保...
  • 1个六安职业技术...
  • 1个《中国报道》...
  • 1个国家质量监督...
  • 1个江苏省农林厅
  • 1个中国畜产品加...

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 13个中央高校基本...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个江苏省自然科...
  • 12个江苏省农业科...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个江苏省科技支...
  • 9个南京农业大学...
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  • 7个江苏高校优势...
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  • 5个国家教育部博...
  • 5个苏州市科技支...
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传媒

  • 15个食品科学
  • 12个食品工业科技
  • 10个食品与发酵工...
  • 9个南京农业大学...
  • 9个中国农业教育
  • 8个中国农业科学
  • 8个江西农业学报
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  • 7个农业工程学报
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  • 7个微生物学通报
  • 6个安徽农业科学
  • 6个江苏农业学报
  • 6个浙江大学学报...
  • 6个生物工程学报
  • 6个食品与生物技...
  • 6个食品科学技术...
  • 5个西北农林科技...
  • 5个高等农业教育
  • 5个中国生物工程...

地区

  • 24个江苏省
  • 1个西藏
25 条 记 录,以下是 1-10
吕凤霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
别小妹
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 脂肽 谷氨酸脱羧酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵海珍
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:脂肪氧合酶 猪油 脂肪酶 鱼腥藻 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张充
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:脂肪氧合酶 枯草芽孢杆菌 鱼腥藻 菌株 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈娟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:BACILLUS 抗菌物质 RSM 发酵 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祖海珍
供职机构:南京农业大学
研究主题:转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 肌原纤维蛋白 凝胶性 学风建设
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱萍
供职机构:南京农业大学
研究主题:亚洲玉米螟 解毒 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 宿主细胞 饲料工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟凡强
供职机构:南京农业大学
研究主题:高效分泌表达 整合型 芽孢杆菌 氨基酸组成 革兰氏阴性菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周艳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:保鲜 保鲜效果 复合涂膜 魔芋葡甘聚糖 鲜切莲藕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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