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徐晓玲
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浙江大学
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合作作者
罗自生
浙江大学生物系统工程与食品科学...
徐庭巧
浙江大学生物系统工程与食品科学...
解静
浙江大学生物系统工程与食品科学...
应晓英
浙江大学
杜永忠
浙江大学
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罗自生
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 竹笋 水凝胶 生理 复合保鲜剂
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徐庭巧
供职机构:浙江大学
研究主题:复合保鲜剂 食用品质 硬脂酸钠 壳聚糖 纳米碳酸钙
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解静
供职机构:浙江大学
研究主题:复合保鲜剂 食用品质 硬脂酸钠 壳聚糖 纳米碳酸钙
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杜永忠
供职机构:浙江大学
研究主题:嫁接 壳寡糖 硬脂酸 胶团 分子靶标
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应晓英
供职机构:浙江大学
研究主题:纳米粒 脂质纳米粒 药学 壳聚糖 固体脂质纳米粒
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褚萍丽
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:茭白 采后 剥壳 复合保鲜剂 贮藏
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梅安代
供职机构:浙江大学
研究主题:复合保鲜剂 枇杷果实 贮藏时间 食用品质 商业性
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王君
供职机构:浙江大学
研究主题:含油污泥 等离子体 芳香烃 远藤周作 平均孔径
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茅林春
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 冷害 贮藏 桃果实 保活运输
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梅安待
供职机构:浙江大学
研究主题:壳聚糖 纳米碳酸钙 枇杷 助剂 涂膜
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