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张璐

作品数：69 被引量：211H指数：8
供职机构：陕西科技大学更多>>
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主题

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机构

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资助

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地区

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  • 1个吉林省
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  • 1个上海市
  • 1个天津市
  • 1个广东省
共 78 条 记 录，以下是 1-10
许牡丹
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 红枣 速溶性 木枣 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛跟年
供职机构：陕西科技大学
研究主题：红枣 魔芋 阿胶 甘露低聚糖 魔芋飞粉
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舒国伟
供职机构：陕西科技大学
研究主题：益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈合
供职机构：陕西科技大学
研究主题：羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丹
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹晴
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 ACE抑制肽 超高压处理 魔芋 夹心糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄萌
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘汉成
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 超高压处理 夹心糖 糖液 大豆低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭
供职机构：陕西科技大学
研究主题：果胶酶 双水相萃取 超声波 酒脚 双水相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文怀兴
供职机构：陕西科技大学机电工程学院
研究主题：大枣 切片 去核 单点渐进成形 控制系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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