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张梁

作品数：15 被引量：91H指数：6
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金安徽省自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 25个农业科学
  • 23个轻工技术与工...
  • 21个医药卫生
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  • 2个天文地球
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  • 2个机械工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个冶金工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 19个学成
  • 19个化学成分
  • 14个黄酮
  • 12个代谢
  • 12个多酚
  • 11个液相色谱
  • 11个儿茶
  • 11个茶多酚
  • 10个蛋白
  • 10个液相
  • 9个GC-MS
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  • 7个咖啡碱
  • 6个代谢动力学
  • 6个普洱茶
  • 5个代谢产物
  • 5个淀粉
  • 4个单体化合物

机构

  • 24个安徽农业大学
  • 8个教育部
  • 3个南京农业大学
  • 3个中华人民共和...
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  • 1个北京中医药大...
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  • 1个江南大学
  • 1个南京财经大学
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  • 1个南京中医药大...
  • 1个上海中医药大...
  • 1个中国药科大学

资助

  • 22个国家自然科学...
  • 18个安徽省自然科...
  • 12个国家科技支撑...
  • 8个安徽省高校省...
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  • 6个安徽省优秀青...
  • 5个教育部科学技...
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传媒

  • 16个安徽农业大学...
  • 12个天然产物研究...
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  • 6个食品工业科技
  • 6个茶叶科学
  • 5个茶业通报
  • 5个食品科学
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  • 4个中国中药杂志
  • 4个西北农林科技...
  • 4个热带作物学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个烟草科技
  • 3个华中农业大学...
  • 3个分析测试学报
  • 3个色谱

地区

  • 21个安徽省
  • 3个湖南省
  • 3个北京市
  • 1个上海市
共 28 条 记 录，以下是 1-10
周杰
供职机构：安徽农业大学
研究主题：皖南花猪 脂联素受体 脂肪组织 脂联素 发育性变化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张正竹
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈欣
供职机构：安徽农业大学
研究主题：表没食子儿茶素没食子酸酯 茶褐素 普洱茶 肠道菌群 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦金花
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题：茶叶 多酚 高效液相色谱法 咖啡碱 抑菌成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱圣洁
供职机构：教育部
研究主题：分离纯化 糖苷类香气前体 绿茶 茶叶 前体物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁玉红
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶褐素 普洱茶 肠道菌群 茶多酚 表没食子儿茶素没食子酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宛晓春
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊松
供职机构：上海中医药大学
研究主题：指纹图谱 狼毒 中药 HPLC 自然铜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛俊
供职机构：安徽农业大学
研究主题：咖啡碱 普洱茶 动物体内 排泄 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世华
供职机构：教育部
研究主题：陈皮 GC-MS 黄酮类化合物 霉变 橘皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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