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康慧玲

作品数:73 被引量:1H指数:1
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 11个经济管理
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  • 9个文化科学
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  • 5个交通运输工程
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个冶金工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 23个雪糕
  • 21个饮品
  • 21个冷冻
  • 21个冷冻饮品
  • 21个冰淇淋
  • 19个食品
  • 15个凝冻
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  • 12个乳化
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  • 11个乳制品
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  • 10个液氮
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  • 9个油脂
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  • 8个乳粉
  • 7个蛋白粉
  • 7个脂肪

机构

  • 26个内蒙古蒙牛乳...
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个中国农业大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个中国商业联合...

传媒

  • 7个食品科技
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  • 3个食品界
  • 2个农产品加工
  • 2个2009中国...
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国标准化
  • 1个中国经贸导刊
  • 1个物流技术
  • 1个饮料工业
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个内蒙古农业大...
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  • 1个农产品加工(...
  • 1个全国商情
  • 1个农产品加工(...
  • 1个企业家
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  • 1个中国入世后制...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 2个北京市
  • 1个内蒙古
28 条 记 录,以下是 1-10
刘澈
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 雪糕 出料 出料口
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张晓峰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 冰淇淋 料液 巧克力 甜味料
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李小军
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:料液 冰淇淋 冷冻饮品 灌注装置 雪糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建军
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 灌注 灌注装置 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵曜
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 灌注 冰品 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢慧勇
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 冷冻饮品 料液 巧克力 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武士学
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 冷饮 雪糕 冷冻饮品 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张磊
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 雪糕 灌注 巧克力 灌注装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗洁
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 冷冻饮品 抗融性 刺槐豆胶 料液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石红
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 出料 轴向 驱动器 振动
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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