2024年11月30日
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孙静
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65
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H指数:8
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哈尔滨商业大学
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发文基金:
黑龙江省社会科学基金
黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目
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相关领域:
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合作作者
石长波
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
杨晶
黑龙江商业职业学院
孙浩亮
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
杨丽春
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
陈金
长春职业技术学院
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石长波
供职机构:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
研究主题:香辛料 旅游 烹饪 油炸 调味品
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杨晶
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:高职院校 旅游教育 旅游专业 旅游小城镇 工匠
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孙浩亮
供职机构:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
研究主题:工业旅游 旅游资源 旅游商品 东北老工业基地 可持续发展
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杨丽春
供职机构:吉林铁道职业技术学院
研究主题:循环经济 可持续发展 生态旅游 旅游资源 休闲旅游
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陈金
供职机构:长春职业技术学院
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供职机构:哈尔滨商业大学
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张根生
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:生产工艺 发酵 肉制品 影响因素 鸡蛋
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杨铭铎
供职机构:顺德职业技术学院
研究主题:油炸 烹饪 快餐业 快餐 食品
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何丽莹
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:马铃薯淀粉 马铃薯 淀粉 蛋白酶 复合蛋白酶
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焦飒
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:SWOT分析 SWOT 文化旅游发展 文化旅游 区域旅游合作
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