2024年8月1日
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吉喆
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5
被引量:8
H指数:2
供职机构:
吉林大学
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国家高技术研究发展计划
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相关领域:
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合作作者
刘晶晶
吉林大学生物与农业工程学院
王笑丹
吉林大学生物与农业工程学院
方旭君
吉林大学生物与农业工程学院
孙永海
吉林大学生物与农业工程学院
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孙永海
供职机构:吉林大学
研究主题:羊肚菌 冷却牛肉 新鲜度 BP神经网络 食品加工技术
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供职机构
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刘晶晶
供职机构:东北电力大学
研究主题:嗅觉 电子舌 苹果 感官 接口系统
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王笑丹
供职机构:吉林大学
研究主题:牛肉 味觉 牛肉嫩度 步进电机驱动器 嫩度
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
方旭君
供职机构:吉林大学
研究主题:成熟度 食品机械 神经网络 大米 传感器
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