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叶玫

作品数：53 被引量：299H指数：11
供职机构：福建省水产研究所更多>>
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地区

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吴成业
供职机构：集美大学水产学院
研究主题：水产品 保鲜 抗氧化 降血脂 海藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余颖
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：水产品 气相色谱法 气相色谱法测定 气相色谱-质谱法 沉积物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜琳琳
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：水产品 沉积物 残留量 河豚毒素 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海新
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：织纹螺 水产品 生产工艺技术 毒素 柱后衍生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗冬莲
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：沉积物 重金属 养殖贝类 浮游动物 体内重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘智禹
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：牡蛎 河豚毒素 营养成分 菊黄东方鲀 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张农
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：织纹螺 河豚毒素 毒性 贻贝 贝类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冰
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：保鲜过程 鲜度 罗非鱼 保鲜 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王勤
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：鲜度 贻贝 罗非鱼 淡水鱼 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许永安
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：史氏鲟 鱼皮 罗非鱼 生产工艺技术 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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