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刘雪雁

作品数:3 被引量:3H指数:1
供职机构:大连轻工业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
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主题

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  • 1个蛋白酶活性
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解物
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机构

  • 3个大连工业大学
  • 3个大连轻工业学...
  • 1个大连理工大学

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个辽宁省科学技...
  • 1个辽宁省高等学...
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  • 1个国家农业科技...
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传媒

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地区

  • 3个辽宁省
3 条 记 录,以下是 1-3
钱方
供职机构:大连工业大学
研究主题:乳酸菌 乳清蛋白 转谷氨酰胺酶 复合膜 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姬德衡
供职机构:大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题:保健食品开发 保健食品 功能食品开发 活性水 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马立权
供职机构:大连轻工业学院信息科学与工程学院
研究主题:系统设计 温度检测 通用微机 微机 二值化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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