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刘晓慧

作品数：5 被引量：92H指数：5
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个社会学
  • 1个文学
  • 1个艺术
  • 1个历史地理

主题

  • 8个多酚
  • 8个茶多酚
  • 7个细胞
  • 7个红茶
  • 5个审评
  • 5个生化成分
  • 5个抗氧化
  • 5个活性
  • 5个EGCG
  • 5个茶叶
  • 4个蛋白
  • 4个学成
  • 4个正交
  • 4个正交试验
  • 4个维生素
  • 4个化学成分
  • 3个大学生
  • 3个凋亡
  • 3个抗氧化作用
  • 2个蛋白激酶

机构

  • 7个浙江大学
  • 2个浙江农业大学
  • 2个华坪县农业局
  • 1个湖南农业大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江树人大学
  • 1个浙江经贸职业...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个杭州英仕利生...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个浙江省自然科...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家茶叶产业...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个浙江大学校科...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 6个茶叶科学
  • 6个2012国际...
  • 5个中国茶叶
  • 5个茶叶
  • 4个食品科学
  • 4个浙江大学学报...
  • 4个中国茶叶加工
  • 4个中国食品学报
  • 3个热带作物学报
  • 3个食品工程
  • 3个茶叶学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个天然产物研究...
  • 2个中草药
  • 2个福建茶叶
  • 2个茶叶通讯
  • 2个浙江农业大学...
  • 2个茶博览
  • 1个上海医药
  • 1个海洋渔业

地区

  • 8个浙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
屠幼英
供职机构：浙江大学
研究主题：茶多酚 茶树花 茶叶 茶黄素 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴媛媛
供职机构：浙江大学
研究主题：耐辐射球菌 类胡萝卜素 红茶 茶多酚 紧压茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟庆
供职机构：浙江大学
研究主题：茶多酚 维生素 感官审评 红茶品质 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岳飞
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院
研究主题：茶多酚 茶叶 抗氧化 保健食品 茶文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
揭国良
供职机构：浙江大学
研究主题：普洱茶 抗氧化 抗氧化特性 茶多糖 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟
供职机构：浙江树人大学
研究主题：茶多酚 程序设计类课程 程序设计 教学改革 维生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐元骏
供职机构：浙江大学
研究主题：红茶 保鲜 红茶色素 货架期 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈贞纯
供职机构：浙江大学农学院
研究主题：红茶 发酵程度 红茶品质 茶叶提取物 黑色素瘤细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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