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刘兆庆

作品数:27 被引量:116H指数:5
供职机构:吉林省农业科学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理化学工程更多>>

领域

  • 36个农业科学
  • 35个轻工技术与工...
  • 28个化学工程
  • 22个生物学
  • 21个经济管理
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  • 2个电气工程

主题

  • 30个玉米
  • 29个大豆
  • 28个食品
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  • 21个营养
  • 20个乳酸
  • 20个乳酸菌
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  • 18个饲料
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  • 14个豆浆
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  • 13个蛋白质
  • 13个淀粉
  • 13个调值
  • 13个玉米花
  • 13个玉米花粉
  • 12个动物

机构

  • 41个吉林省农业科...
  • 5个吉林大学
  • 4个吉林农业大学
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  • 1个东北工学院
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  • 1个东北农业大学
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  • 1个军事医学科学...
  • 1个辽宁大学
  • 1个南京财经大学

资助

  • 17个吉林省科技发...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个国家现代农业...
  • 8个吉林省科技厅...
  • 7个国家高技术研...
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  • 7个公益性行业(...
  • 6个国家级星火计...
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  • 6个吉林省科技厅...
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  • 6个吉林省农科院...
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传媒

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  • 16个农产品加工(...
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  • 10个食品科学
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  • 9个食品科技
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  • 7个中国乳品工业
  • 7个吉林农业大学...

地区

  • 37个吉林省
  • 2个黑龙江省
  • 2个北京市
  • 1个辽宁省
42 条 记 录,以下是 1-10
姜媛媛
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:红酵母 志贺氏菌 玉米 枯草芽孢杆菌 凝乳酶
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王曙文
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:向日葵 花生 荚果 播种器 播种
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南喜平
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:酪蛋白 大豆品种 大豆 质构特性 胶体磨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙洪斌
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:大豆 玉米花粉 超微粉碎 冰淇淋 胶体磨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李达
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 红酵母 胞外多糖 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫玉华
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胶体磨 冷饮食品 清选 大豆 烘烤
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侯升运
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胶体磨 冷饮食品 清选 烘烤 谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于海莉
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胶体磨 冷饮食品 清选 大豆 烘烤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周卫疆
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:胶体磨 冷饮食品 清选 超氧化物歧化酶 烘烤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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