2024年11月23日
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刁静静
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陈洪生
黑龙江八一农垦大学食品学院
曹龙奎
黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙...
张丽萍
黑龙江八一农垦大学食品学院
孔保华
东北农业大学食品学院
王长远
黑龙江八一农垦大学食品学院
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陈洪生
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 畜产品加工 肌原纤维蛋白 食品科学与工程 水解
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曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
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张丽萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
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孔保华
供职机构:东北农业大学
研究主题:肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
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王长远
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 绿豆蛋白
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曹荣安
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:多糖 乳清 多糖提取 超声波 杂粮
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李朝阳
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱 连续化生产 色谱柱 制备色谱 葡萄糖
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李良玉
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱 连续化生产 多糖 纯化 强酸性
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贾鹏禹
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:色谱 连续化生产 高效液相色谱 单糖 色谱柱
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王志辉
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:燕麦 香肠 清蛋白 感官特性 褪黑素
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