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农绍庄

作品数：93 被引量：646H指数：14
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：国家葡萄产业技术体系建设项目国家科技支撑计划天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

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领域

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地区

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  • 1个广东省
  • 1个贵州省
共 111 条 记 录，以下是 1-10
张平
供职机构：南京农业大学
研究主题：微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志文
供职机构：天津农学院
研究主题：葡萄 茄子 1-MCP TPA 冰温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构：天津大学
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 密文 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔瑾
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 微波解冻 防腐剂 保水剂 高温蒸煮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇文丽
供职机构：大连工业大学
研究主题：磨盘柿 1-MCP 冰温贮藏 真空包装 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任朝晖
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：保鲜 冰温 葡萄 保鲜效果 绿芦笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张昆明
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：冰温 葡萄 TPA 气调包装 冰温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷小慧
供职机构：大连工业大学
研究主题：即食 发酵产物 海蟹 蟹肉 时间控制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑霞
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：蛋白酶 超声波 脱腥 调味 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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