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何娇

作品数：5 被引量：44H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个自动化与计算...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个语言文字

主题

  • 8个细胞
  • 8个抗氧化
  • 8个花色
  • 8个花色苷
  • 6个多酚
  • 5个蛋白
  • 5个淀粉
  • 5个多糖
  • 5个果实
  • 5个HEPG2细...
  • 4个代谢
  • 4个动力学
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白质
  • 2个代谢产物
  • 2个胆酸
  • 2个胆酸盐
  • 2个蛋白粉

机构

  • 8个东北林业大学
  • 3个哈尔滨商业大...
  • 2个东北农业大学
  • 1个东北大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个琼州学院
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个松花江林业管...

资助

  • 8个中央高校基本...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个哈尔滨市科技...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个黑龙江省大学...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个中国食品科学...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个现代食品科技
  • 5个东北林业大学...
  • 5个中国酿造
  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
  • 4个北京林业大学...
  • 4个中国调味品
  • 4个中国林副特产
  • 3个林业科学
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  • 3个林产化学与工...
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个中国公共卫生

地区

  • 8个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
刘荣
供职机构：东北林业大学
研究主题：多酚 瘦素 花色苷 肥胖大鼠 HEPG2细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛越
供职机构：东北林业大学
研究主题：果实 花色苷 紫叶稠李 稠李 HEPG2细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜元松
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：多酚 大孔树脂 纯化 抗氧化活性 樟子松
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娜
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：淀粉 大豆 大豆蛋白 米粉 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭庆启
供职机构：东北林业大学
研究主题：原花青素 动力学 多酚 花色苷 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧云
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：花色苷 蓝靛果 抗氧化性 抗氧化 酰基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王萍
供职机构：东北林业大学
研究主题：花色苷 抗氧化 小麦麸皮 龙葵果 笃斯越橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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