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付学军
作品数:
39
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H指数:9
供职机构:
烟台大学
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发文基金:
国家自然科学基金
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
山东省科技发展计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
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合作作者
金海珠
烟台大学生物化学系
赵玉平
烟台大学生命科学学院食品科学与...
孙力
烟台大学生命科学学院
黎乃维
烟台大学生命科学学院食品科学与...
梁丽琨
烟台大学生命科学学院
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金海珠
供职机构:烟台大学
研究主题:洋葱 抗氧化 多肽 鳕鱼皮 分子量
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赵玉平
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
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孙力
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:多管藻 红藻 R-藻红蛋白 藻蓝蛋白 藻红蛋白
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梁丽琨
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:巴西蘑菇 花生 胞外酶 体细胞胚 鳕鱼皮
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由翠荣
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:仙客来 体细胞胚 MILL 彩色马蹄莲 胞外酶
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王鸷
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:稀有植物 ANEMONE 异氰酸酯 丙烯酯 苯氨基
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黎乃维
供职机构:烟台大学文经学院
研究主题:洋葱 饮料 功能性食品 黄酮类物质 黄酮类化合物
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杨建荣
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 反相高效液相色谱 洋葱
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龚雪琴
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:仙客来 红藻 多管藻 藻蓝蛋白 藻红蛋白
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赵明日
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:多管藻 红藻 藻蓝蛋白 R-藻红蛋白 藻红蛋白
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