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乔明武

作品数：231 被引量：740H指数：13
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
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传媒

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地区

  • 119个河南省
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  • 2个江苏省
  • 1个广东省
共 127 条 记 录，以下是 1-10
宋莲军
供职机构：河南农业大学
研究主题：仔鼠 腐竹 豆渣 食品分析与检验 铅暴露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄现青
供职机构：河南农业大学
研究主题：食品安全 鸡肉 货架期 抗菌肽 冷却猪肉
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赵秋艳
供职机构：河南农业大学
研究主题：豆渣 腐竹 食品分析与检验 教学改革 仔鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平安
供职机构：河南农业大学
研究主题：豆渣 仔鼠 铅暴露 教学改革 腐竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宁
供职机构：郑州大学
研究主题：仔鼠 神经毒性 铅 铅暴露 海马组织
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田洁
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：红曲 麦麸 紫薯 蛋糕 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建威
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：金华火腿 涂膜保鲜 复合膜 保鲜 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
海丹
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：酱牛肉 气调包装 电子鼻 储藏温度 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧荣
供职机构：河南农业大学
研究主题：促生菌 有机磷 烟草种植 微生物菌种 促生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秋会
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：保水性 肉制品 食品分析与检验 肉糜制品 熏煮香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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