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谢丽燕

作品数：10 被引量：42H指数：5
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划国家现代农业产业技术体系建设项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
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机构

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地区

  • 13个广西
共 13 条 记 录，以下是 1-10
林莹
供职机构：广西大学
研究主题：木薯 木薯淀粉 水溶性膳食纤维 湿米粉 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴亨
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：抗性淀粉 普鲁兰酶 木薯 腐竹 直链淀粉含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹秀华
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：冻干 湿米粉 芒果 木薯 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭瑶瑶
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：抗性淀粉 木薯 直链淀粉含量 普鲁兰酶 木薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李坚斌
供职机构：广西大学
研究主题：糖蜜酒精废液 甘蔗叶 超声场 蔗糖酯 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古碧
供职机构：广西大学
研究主题：木薯 食用纤维 木薯粉 全粉 变性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓立高
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：甘蔗 蔗糖酯 清汁 果醋 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦巧艳
供职机构：广西科技师范学院
研究主题：蔗糖酯 纳米氧化锌 壳聚糖 蛋糕 甘蔗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭海蓉
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗糖蜜 蔗汁 制糖 维生素B12 蔗蜡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓辉
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：大米淀粉 大米蛋白 糊化特性 湿米粉 乙酰化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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