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许亮
作品数:
4
被引量:56
H指数:4
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
王振平
宁夏大学葡萄工程技术研究中心
师俊玲
西北农林科技大学食品科学与工程...
陈东方
西北农林科技大学食品科学与工程...
陈志娜
西北农林科技大学食品科学与工程...
任健
西北农林科技大学食品科学与工程...
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师俊玲
供职机构:西北工业大学
研究主题:燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
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供职机构
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王振平
供职机构:宁夏大学
研究主题:葡萄 酿酒葡萄 果实品质 贺兰山东麓 赤霞珠
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任健
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵过程 白藜芦醇 发酵条件 红葡萄酒 发酵
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供职机构
所获资助
研究领域
陈志娜
供职机构:淮南师范学院
研究主题:黄浆水 黄浆 醋酸菌 菌株 豆腐加工
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供职机构
所获资助
研究领域
陈东方
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵条件优化 果酒 响应面 总黄酮含量 总黄酮
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