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秦晓春

作品数：6 被引量：117H指数：4
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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地区

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  • 1个河北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
乔旭光
供职机构：山东农业大学
研究主题：黑蒜 大蒜 生姜 分离纯化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：蒜氨酸 面包品质 面包 酵母 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟强
供职机构：山东省花生研究所
研究主题：花生 黄曲霉毒素 花生分离蛋白 暗黑鳃金龟 金龟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付聿成
供职机构：山东农业大学
研究主题：二氧化氯 苹果汁 果蔬 无毒 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振华
供职机构：山东农业大学
研究主题：大蒜 蒜氨酸酶 发酵型 酸乳 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振华
供职机构：中国农业科学院科技局
研究主题：大蒜 葡萄汁 生姜 苹果加工业 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张仁堂
供职机构：山东农业大学
研究主题：红枣 黑枣 黑变 固态发酵 枣酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张吉民
供职机构：河北北方学院农林科技学院
研究主题：花生 植物生理学 花生壳 花生产业 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋连生
供职机构：山东省花生研究所
研究主题：花生壳 综合利用 食品工业 花生生产 育种栽培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵小杰
供职机构：山东农业大学园艺科学与工程学院
研究主题：葡萄 镉胁迫 葡萄根系 酿酒葡萄 氯化镉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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