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田兰英

作品数：3 被引量：22H指数：3
供职机构：吉林农业大学食品工程学院更多>>
发文基金：吉林省科委资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律

主题

  • 5个党参
  • 4个低糖
  • 4个调理食品
  • 4个饮料
  • 3个蛋白
  • 3个低盐
  • 3个饮料加工
  • 3个饮料加工工艺
  • 3个营养
  • 3个越橘
  • 3个植物
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 2个刀片
  • 2个低糖果脯
  • 2个低温发酵
  • 2个淀粉
  • 2个冻干
  • 2个多糖
  • 2个雪莲果

机构

  • 5个吉林农业大学
  • 2个长春市朝阳区...
  • 1个常熟理工学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个辽宁省果树科...
  • 1个中国吉林森林...

资助

  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科委资...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个大庆市科技局...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家科技成果...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家苹果产业...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省发改委...
  • 1个吉林省教委资...

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 2个中国果菜
  • 2个吉林农业科学
  • 2个北方园艺
  • 2个中国林副特产
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业
  • 2个中国果树
  • 2个北方果树
  • 2个饮料工业
  • 2个吉林农业大学...
  • 1个吉林蔬菜
  • 1个植物保护学报
  • 1个特产研究
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个农村科学实验
  • 1个现代情报

地区

  • 3个吉林省
  • 1个黑龙江省
  • 1个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
都凤华
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：轮叶党参 黑木耳 冷藏 多糖 分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晶
供职机构：吉林农业大学
研究主题：芡实 理化性质 黄酮类化合物 赤眼蜂 柞蚕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪松
供职机构：辽宁省果树科学研究所
研究主题：白兰地 树莓 蓝莓 果酒 越橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文连奎
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜明珠
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：轮叶党参 发酵饮料 发酵特性 菌种驯化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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