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王宏

作品数：19 被引量：143H指数：8
供职机构：湛江师范学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金：湛江市科技招标项目国家级星火计划江苏省十五攻关项目更多>>
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地区

  • 6个广东省
  • 5个江苏省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
丁玉勇
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：营养成分 工位 煎锅 煎饼 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李再峰
供职机构：湛江师范学院
研究主题：经济性状 荔枝 植物细胞分裂素 龙眼 CTK
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗富英
供职机构：湛江师范学院
研究主题：植物细胞分裂素 植物生长调节剂 荔枝 硝酸盐 植物调节剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾振新
供职机构：南京农业大学
研究主题：发芽糙米 生产工艺 Γ-氨基丁酸 糙米 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁志芳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 褐变 贮藏期间 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆兆新
供职机构：南京农业大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩永斌
供职机构：南京农业大学
研究主题：发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张书霞
供职机构：湛江师范学院生命科学与化学学院
研究主题：营养成分分析 营养成分 野菜 胡萝卜素 硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓俊杰
供职机构：湛江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：发酵 螺旋藻 乳酸菌饮料 乳酸菌发酵饮料 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨秀坚
供职机构：湛江师范学院生命科学与技术学院生物系
研究主题：酸豆奶 GA3 GA 6-BA 萝卜芽苗菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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