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汪琦

作品数:24 被引量:112H指数:6
供职机构:浙江树人大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 1个代谢产物
  • 1个淡爽型
  • 1个低醇
  • 1个低度
  • 1个低度黄酒
  • 1个低聚糖
  • 1个低聚异麦芽糖
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机构

  • 1个嘉兴酿造总公...
  • 1个苏州市新同里...

传媒

  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个酿酒科技
  • 1个江苏调味副食...
  • 1个山东食品发酵

地区

  • 1个江苏省
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汪建国
供职机构:苏州市新同里红酒业有限公司
研究主题:黄酒 生产工艺 酿造 麦曲 混合发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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