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欧阳辉

作品数:144 被引量:300H指数:11
供职机构:吉首大学更多>>
发文基金:湖南省社科联项目湖南省教育厅科研基金湖南省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 35个医药卫生
  • 34个农业科学
  • 32个化学工程
  • 31个理学
  • 30个生物学
  • 29个文化科学
  • 22个经济管理
  • 19个环境科学与工...
  • 11个建筑科学
  • 10个自动化与计算...
  • 10个一般工业技术
  • 9个冶金工程
  • 7个机械工程
  • 7个自然科学总论
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个交通运输工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个政治法律

主题

  • 30个活性
  • 27个萃取
  • 26个色谱
  • 25个黄酮
  • 23个猕猴桃
  • 23个相色谱
  • 23个教学
  • 23个超声波
  • 22个超临界
  • 20个饮料
  • 20个正交
  • 19个蛋白
  • 19个植物
  • 17个营养
  • 16个教学改革
  • 15个多糖
  • 15个液相
  • 14个液相色谱
  • 13个蛋白质
  • 13个冻干

机构

  • 59个吉首大学
  • 7个湖南农业大学
  • 6个中南林业科技...
  • 5个林产化工工程...
  • 4个湖南大学
  • 4个华中农业大学
  • 4个湖南师范大学
  • 2个西藏大学
  • 1个贵州大学
  • 1个长沙理工大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个广西工业职业...
  • 1个北京大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个宁波大学
  • 1个华侨大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 27个湖南省教育厅...
  • 25个湖南省自然科...
  • 22个湖南省科技计...
  • 14个湖南省社科联...
  • 13个湖南省教育厅...
  • 12个湖南省教育厅...
  • 11个湖南省教育厅...
  • 11个湖南省普通高...
  • 10个植物资源保护...
  • 9个湖南省哲学社...
  • 9个湖南省大学生...
  • 9个湖南省高校科...
  • 9个湖南省科技厅...
  • 9个湖南省科技厅...
  • 8个湖南省高校创...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个美国福特基金
  • 6个湖南省科技厅...
  • 6个博士科研启动...

传媒

  • 35个吉首大学学报...
  • 25个食品科学
  • 21个食品与发酵工...
  • 18个食品工业科技
  • 16个吉首大学学报
  • 15个食品科技
  • 15个中国油脂
  • 14个食品与机械
  • 14个食品研究与开...
  • 12个林产化学与工...
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  • 11个中国粮油学报
  • 9个中国食物与营...
  • 9个现代食品科技
  • 8个中国酿造
  • 8个中国野生植物...
  • 8个肉类工业
  • 7个粮食科技与经...
  • 7个应用化工
  • 7个广州化工

地区

  • 56个湖南省
  • 1个安徽省
  • 1个湖北省
  • 1个北京市
  • 1个福建省
  • 1个海南省
62 条 记 录,以下是 1-10
张永康
供职机构:吉首大学化学化工学院
研究主题:杜仲胶 火法 列管换热器 燃烧机 再生水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余佶
供职机构:吉首大学
研究主题:椪柑 酒精发酵 醋酸发酵 香气成分 香醋
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肖竹平
供职机构:吉首大学
研究主题:制法 尿素酶 化合物 尿路结石 氧肟酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
麻成金
供职机构:吉首大学
研究主题:香醋 生产工艺 茶叶籽油 稳定性 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯磊
供职机构:吉首大学
研究主题:蛋白 彩绒革盖菌 防腐剂 化学防腐剂 绿色环保材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡江宇
供职机构:吉首大学
研究主题:干燥机 旋风管 气旋 振动给料机 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭万喜
供职机构:吉首大学
研究主题:水提取 乙醇水溶液 超临界状态 崩塌 微波加热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄群
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:卵白蛋白 醋酸发酵 香醋 蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小原
供职机构:吉首大学化学化工学院
研究主题:催化合成 催化酯化 微波辐射 月见草 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈功锡
供职机构:吉首大学
研究主题:杜仲胶 火法 列管换热器 燃烧机 再生水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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