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李云

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：无锡轻工大学更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个新生婴儿
  • 3个饮料
  • 3个婴儿
  • 3个婴儿乳粉
  • 3个婴儿食品
  • 3个乳粉
  • 3个乳品
  • 3个乳品加工
  • 3个食品
  • 1个大宗淡水鱼
  • 1个大宗淡水鱼类
  • 1个带鱼下脚料
  • 1个代食品
  • 1个代谢
  • 1个单不饱和脂肪...
  • 1个单甘酯

机构

  • 3个无锡轻工大学
  • 2个江南大学
  • 2个无锡轻工业学...
  • 1个教育部
  • 1个武汉工业学院
  • 1个上海农学院
  • 1个石家庄三鹿集...
  • 1个武汉轻工大学

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家技术创新...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个高等学校学科...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个江苏省高技术...
  • 1个“八五”国家...

传媒

  • 3个无锡轻工大学...
  • 2个中国调味品
  • 2个日用化学工业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个生物工程进展
  • 1个化工新型材料
  • 1个上海水产大学...
  • 1个功能高分子学...
  • 1个药物生物技术
  • 1个中国生物制品...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个高分子通报
  • 1个价值工程
  • 1个农业工程学报

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
夏文水
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：壳聚糖 草鱼 油炸 甲壳素 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨方琪
供职机构：无锡轻工大学
研究主题：甲壳素 酪蛋白 S- 雪里蕻 雪里红
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晖
供职机构：无锡轻工大学
研究主题：香米 大米增香剂 保香 健康食品 天然食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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