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曹勇

作品数：53 被引量：73H指数：4
供职机构：吉林农业大学更多>>
发文基金：吉林省重大科技攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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  • 8个安徽农业科学

地区

  • 50个吉林省
共 51 条 记 录，以下是 1-10
刘景圣
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：玉米 玉米粉 蜜环菌 玉米醇溶蛋白 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许秀颖
供职机构：吉林农业大学
研究主题：杂粮 玉米淀粉 荞麦粉 醇溶蛋白 玉米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵城彬
供职机构：吉林农业大学
研究主题：蛋白溶液 速溶性 蛋白 豆乳粉 植物油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑明珠
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：玉米 玉米粉 淀粉 杂粮 蜜环菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张浩
供职机构：吉林农业大学
研究主题：土壤 化学成分 人参 藏药 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴玉柱
供职机构：吉林农业大学
研究主题：醇溶蛋白 杂粮 玉米 螺杆转速 玉米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡丹
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：玉米 乳清蛋白 蜜环菌 超高压处理 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
修琳
供职机构：吉林农业大学
研究主题：玉米 玉米粉 杂粮 质构特性 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘回民
供职机构：吉林农业大学
研究主题：玉米 半胱氨酸蛋白酶 超高压处理 多酚 玉米黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张大力
供职机构：吉林农业大学
研究主题：超高压处理 玉米 超高压 玉米粉 牛肚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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