2024年12月11日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
徐尔尼
作品数:
81
被引量:629
H指数:12
供职机构:
南昌大学
更多>>
发文基金:
江西省教育厅科学技术研究项目
江西省科技厅科技支撑计划项目
江西省教育厅资助项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
农业科学
更多>>
合作作者
刘文群
南昌大学食品学院
李曼
南昌大学生命科学与食品工程学院...
巫小丹
南昌大学食品学院食品科学与技术...
徐颖宣
南昌大学高等研究院
肖美燕
遵义医学院珠海校区
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
54个
轻工技术与工...
44个
化学工程
43个
生物学
34个
医药卫生
34个
农业科学
23个
理学
21个
环境科学与工...
19个
文化科学
14个
经济管理
10个
自动化与计算...
8个
一般工业技术
5个
石油与天然气...
5个
电子电信
4个
金属学及工艺
3个
动力工程及工...
3个
电气工程
3个
政治法律
3个
艺术
2个
机械工程
1个
天文地球
主题
41个
发酵
28个
蛋白
25个
活性
25个
纯化
24个
食品
24个
微生物
24个
固定化
22个
杆菌
21个
乳酸
20个
抑菌
18个
细胞
18个
酶解
17个
蛋白质
17个
共轭亚油酸
16个
乙醇
14个
芽孢杆菌
13个
芽孢
12个
饮料
11个
蛋白酶
11个
多酚
机构
55个
南昌大学
9个
教育部
5个
江西农业大学
2个
北京大学
2个
明尼苏达大学
2个
江西应用技术...
1个
河北农业大学
1个
河北省农林科...
1个
福建农林大学
1个
福州大学
1个
第三军医大学...
1个
东北农业大学
1个
桂林理工大学
1个
河南职业技术...
1个
华中农业大学
1个
河南科技大学
1个
南昌航空大学
1个
北京理工大学
1个
上海交通大学
1个
西北农业大学
资助
24个
国家自然科学...
22个
江西省教育厅...
18个
江西省自然科...
14个
江西省教育厅...
12个
国家高技术研...
9个
长江学者和创...
9个
江西省科技厅...
8个
国家重点基础...
8个
江西省科技支...
7个
国家科技支撑...
7个
江西省研究生...
6个
中国博士后科...
6个
国家科技重大...
6个
博士科研启动...
6个
国际科技合作...
6个
国家重点实验...
6个
江西省高等学...
6个
江西省教育厅...
6个
食品科学与技...
4个
北京市科技新...
传媒
34个
食品科学
31个
食品工业科技
27个
食品科技
24个
中国酿造
19个
食品与发酵工...
18个
南昌大学学报...
16个
安徽农业科学
14个
食品工业
13个
食品研究与开...
11个
江西农业大学...
10个
中国生物工程...
10个
中国食品学报
9个
食品与机械
9个
中国油脂
8个
中国畜产与食...
8个
大豆科学
7个
中国调味品
7个
中国乳品工业
7个
生物技术通报
6个
微生物学通报
地区
52个
江西省
3个
北京市
2个
浙江省
1个
河南省
1个
湖北省
1个
广东省
共
60
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
刘文群
供职机构:南昌大学
研究主题:乳酸菌 抗氧化 小鼠 锌 大蒜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李曼
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:锌 茶薪菇 香菇 硒 大蒜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
巫小丹
供职机构:南昌大学
研究主题:纳米探针 厌氧菌 弛豫 中药开发 顺磁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐颖宣
供职机构:南昌大学
研究主题:混菌发酵 菜油 共轭亚油酸 废弃陶瓷 酶解处理
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
肖美燕
供职机构:遵义医学院珠海校区
研究主题:纳豆激酶 包埋剂 活性测定 保健食品 发酵条件
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑辉
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:茶薪菇 香菇 锌 硒 金针菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈志文
供职机构:南昌大学
研究主题:活性测定 纳豆激酶 保健食品 发酵条件 枯草芽孢杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗玉芬
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:共轭亚油酸 功能性油脂 微生物转化 微生物生产 高产菌株
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李恒
供职机构:南昌大学
研究主题:白莲 胰蛋白酶 蛋白酶解 发酵液 混合杀菌剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任仲丽
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:辅酶Q 混菌发酵 辅酶Q10 沼泽红假单胞菌 串珠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共6页
<
1
2
3
4
5
6
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张