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周帅

作品数:15 被引量:77H指数:5
供职机构:华中科技大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程化学工程更多>>

领域

  • 12个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个环境科学与工...
  • 9个医药卫生
  • 8个理学
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  • 2个石油与天然气...
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  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字

主题

  • 8个多酚
  • 8个多糖
  • 7个代谢产物
  • 7个低浓度
  • 7个淀粉
  • 6个代谢
  • 6个代谢酶
  • 6个担子菌
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 5个动力学
  • 4个担孢子
  • 4个单核体
  • 4个单糖
  • 4个胆碱
  • 4个氮源
  • 4个蛋白含量
  • 4个蛋白质含量
  • 4个得率
  • 4个循环处理

机构

  • 8个华中科技大学
  • 4个上海市农业科...
  • 4个上海农业科学...
  • 3个中华人民共和...
  • 2个南京农业大学
  • 2个上海海洋大学
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  • 1个华东师范大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个三峡大学
  • 1个江苏省林业科...
  • 1个中国药科大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个天津科技大学
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个柏林自由大学
  • 1个武汉轻工大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个上海市科技兴...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家科技部农...
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  • 3个上海市自然科...
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  • 3个上海市高新技...
  • 3个上海市科技兴...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 7个中国食用菌
  • 7个菌物学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品与生物技...
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  • 4个食用菌
  • 4个上海农业学报
  • 4个中国油脂
  • 4个天然产物研究...
  • 4个食用菌学报
  • 4个菌物研究

地区

  • 8个湖北省
  • 4个上海市
12 条 记 录,以下是 1-10
张晓昱
供职机构:华中科技大学
研究主题:白腐菌 木质纤维素 漆酶 膳食纤维 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏勋
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:膳食纤维 白腐菌 卤制 莲藕 冷鲜猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邬建国
供职机构:华中科技大学
研究主题:发酵 膳食纤维 纳他霉素 异黄酮 担子菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓张双
供职机构:三峡大学
研究主题:内生真菌 次级代谢 次级代谢产物 青藤碱 取代苯基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马富英
供职机构:华中科技大学生命科学与技术学院
研究主题:侧耳属 玉米秸秆 白腐菌 生物预处理 聚合酶链式反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜娟
供职机构:华中科技大学
研究主题:真菌 多不饱和脂肪酸 油脂 淀粉废水 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐庆九
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 多糖 子实体 灵芝多糖 三萜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐传红
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 子实体 菌株 灵芝三萜 琼脂糖凝胶电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张劲松
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 子实体 多糖 猴头菌 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴疆鄂
供职机构:华中科技大学化学与化工学院
研究主题:膳食纤维 发酵 白腐菌 土豆渣 课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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