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刘丽
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吉林农业大学
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启航
大连轻工业学院生物与食品工程学...
高世伟
大连轻工业学院生物与食品工程学...
王欢
大连轻工业学院生物与食品工程学...
王际辉
大连轻工业学院生物与食品工程学...
阎英凯
大连轻工业学院生物与食品工程学...
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启航
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 电子自旋共振 多糖 海带 抗氧化活性
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王欢
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:共轭亚油酸 干酪乳杆菌 固定化 生物合成 纯化
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阎英凯
供职机构:大连工业大学
研究主题:共轭亚油酸 腐败菌 微生态饲料添加剂 生态饲料 乳酸菌粉
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王际辉
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 饵料
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高世伟
供职机构:大连工业大学
研究主题:虾青素 共轭亚油酸 虾壳 红酵母 蛋白质
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刘滢
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:虾青素 共轭亚油酸 红法夫酵母 免疫功能 小鼠免疫
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杨静峰
供职机构:大连工业大学
研究主题:多糖 海参 自溶 海胆 扇贝
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高杨
供职机构:大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题:粗蛋白 蛋白酶 海参 酶学性质研究 体壁
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朱蓓薇
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
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董秀萍
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 质构特性 鱼糜 腹足 肌原纤维蛋白
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