2024年11月26日
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余平
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合作作者
冷进松
吉林工商学院
徐文
吉林工商学院
刘长姣
粮油食品深加工吉林省高校重点实...
孟宪梅
辽宁省日用电器研究所
王维坚
吉林工商学院
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冷进松
供职机构:吉林工商学院
研究主题:PLACKETT-BURMAN设计 蒸烤馒头 紫苏 PLACKETT-BURMAN 馒头
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徐文
供职机构:吉林工商学院
研究主题:课程超市 激光 烟气 冷空气 粮食烘干机
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刘长姣
供职机构:吉林工商学院
研究主题:五味子 不确定度评定 黑米 不确定度 红景天
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孟宪梅
供职机构:吉林工商学院
研究主题:五味子 毕赤酵母 不确定度评定 乳品 耐高温Α-淀粉酶
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王维坚
供职机构:吉林工商学院
研究主题:绿豆 食品科学与工程 实践教学 食品科学与工程专业 活性蛋白
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朱珠
供职机构:吉林工商学院
研究主题:紫苏 生产工艺 乳酸菌 PLACKETT-BURMAN设计 保健饮料
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石彦忠
供职机构:吉林工商学院
研究主题:蛋糕 芦荟 膨化玉米粉 营养 生产工艺
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戴媛
供职机构:吉林工商学院
研究主题:机械类 老化程度 面制食品 双轴 面食制品
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张世宇
供职机构:吉林工商学院
研究主题:机械类 老化程度 面制食品 双轴 面食制品
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张守勤
供职机构:吉林大学生物与农业工程学院
研究主题:超高压 超高压提取 精密播种机 排种器 开沟器
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