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余勇
作品数:
7
被引量:40
H指数:5
供职机构:
安徽农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
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合作作者
丁之恩
安徽农业大学茶与食品科技学院
郭磊
安徽农业大学茶与食品科技学院
汪瑶
安徽农业大学茶与食品科技学院
吴明晖
安徽农业大学茶与食品科技学院
陈旭
安徽农业大学茶与食品科技学院
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安徽农业大学
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郭磊
供职机构:安徽农业大学
研究主题:香榧 香菇 热风干燥 真空干燥 真空
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丁之恩
供职机构:安徽农业大学
研究主题:宣木瓜 山核桃 齐墩果酸 总黄酮 石榴
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供职机构
所获资助
研究领域
汪瑶
供职机构:安徽农业大学
研究主题:香榧 香气成分 种仁 正交实验 假种皮
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴明晖
供职机构:安徽农业大学
研究主题:香菇 热风干燥 真空干燥 真空 活性研究
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙雨薇
供职机构:安徽农业大学
研究主题:资源深度开发 藕汁 涩味 复合酶解 果蔬汁饮料
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供职机构
所获资助
研究领域
陈旭
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:香榧 香气成分 种仁 正交实验 储粮技术
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所获资助
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王珊珊
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:纯化 HPLC-UV 活性研究 抗氧化活性 人参皂苷RE
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供职机构
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研究领域
徐浩
供职机构:安徽农业大学
研究主题:米糠 藕汁 涩味 微波 酸败
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴明辉
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:HPLC-UV 人参皂苷RE
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供职机构
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