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付佳

作品数：9 被引量：11H指数：2
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地区

  • 7个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李建军
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：电子商务 农产品 ERP 电商 电子商务环境
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杨玉
供职机构：哈尔滨商业大学计算机与信息工程学院
研究主题：电子商务 电商 存储介质 电子设备 跨境
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石彦国
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 大豆 乳化性 大豆分离蛋白 大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙冰玉
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：大豆 大豆浓缩蛋白 大豆蛋白 大豆分离蛋白 醇法大豆浓缩蛋白
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刘琳琳
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 质构特性 脂蛋白 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘颖
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：转谷氨酰胺酶 固定化 重组痘苗病毒 碘 碘缺乏病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张光
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：挤压膨化 双螺杆挤压 豆渣 大豆蛋白 鱼肉
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