您的位置： 专家智库 > >

陈艺勤

作品数：13 被引量：102H指数：5
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金福建省重点科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 10个文化科学
  • 9个经济管理
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 8个化学工程
  • 7个生物学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个自动化与计算...
  • 3个社会学
  • 2个石油与天然气...

主题

  • 15个食品
  • 15个葡甘聚糖
  • 15个魔芋葡甘聚糖
  • 11个多糖
  • 11个涂膜
  • 11个冷冻
  • 10个分子
  • 9个肿瘤
  • 8个贮藏
  • 7个淀粉
  • 7个冻干
  • 7个色谱
  • 7个色谱法
  • 7个气相
  • 7个气相色谱
  • 7个相色谱
  • 7个果汁
  • 6个营养
  • 6个蔬菜纸
  • 5个饮料

机构

  • 23个福建农林大学
  • 4个广州城市职业...
  • 2个福建农业大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个仲恺农业技术...
  • 1个大连理工大学
  • 1个广西财经学院
  • 1个哈佛大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个厦门大学
  • 1个闽江学院
  • 1个石河子大学
  • 1个中国科学院植...
  • 1个广州工商学院

资助

  • 12个福建省自然科...
  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家教育部博...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个福建省教育厅...
  • 6个福州市科技计...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个广州市属高校...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个福建省科技计...
  • 4个福建省科技计...
  • 4个福建省科技厅...
  • 4个福建省重点科...
  • 4个国家大学生创...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技重...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广州市教育系...
  • 2个教育部留学回...

传媒

  • 14个西南大学学报...
  • 10个西南师范大学...
  • 8个食品与机械
  • 7个食品工业科技
  • 7个安徽农业科学
  • 6个食品科学
  • 6个长江蔬菜
  • 6个现代食品科技
  • 6个热带生物学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个农业科技通讯
  • 5个广东农业科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
  • 5个河南工业大学...
  • 5个食品安全质量...
  • 4个安徽农学通报
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...

地区

  • 22个福建省
  • 3个广东省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
吴则人
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：食品安全 博弈论 博弈 草莓保鲜 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭述辉
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食品安全 豆制品 多糖 大豆磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚闽娜
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 卟啉 食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄昱
供职机构：福建农林大学
研究主题：食品安全 魔芋胶 博弈论 博弈 汉语教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 草莓 保鲜研究 涂膜 磁性微球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈缘缘
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 包装食品 干凝胶 分离性 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余庞熔
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 成膜性 脱气 防尘 阻水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴春华
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 甲壳素 理化特性 纳米纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓荣华
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋粉 魔芋 紫薯 草莓 保鲜研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0