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朱凤妹

作品数:109 被引量:585H指数:13
供职机构:河北科技师范学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 2个甘肃农业大学
  • 2个教育部

资助

  • 37个国家自然科学...
  • 35个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 89个河北省
  • 12个辽宁省
  • 6个北京市
  • 2个河南省
113 条 记 录,以下是 1-10
杜彬
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:欧李 响应面法优化 野生欧李 板栗花 矿质元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李军
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:黑果腺肋花楸 花色苷 黑曲霉 响应面 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李军
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:发酵酒 体育教学 发酵酿造 单核细胞增生李斯特氏菌 练习器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高海生
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 板栗 安梨 罐头 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李军
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 挥发油 大孔吸附树脂 花青素 葡萄酒下脚料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长江
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎贺静
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:酵母 增香 混菌发酵 酿酒酵母 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘素稳
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:山楂 多酚 发酵 营养价值评价 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建才
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:葡萄酒 发酵 板栗 乳清 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侍朋宝
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:葡萄酒 酿酒葡萄 葡萄酒质量 葡萄 赤霞珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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